Quinta-Feira, dia 19 de Julho de 2012
A Quinta do Martelo - Centro Etnográfico e Gastronómico, unidade de turismo em espaço rural, foi distinguida com o galardão "Miosótis Azores - Alojamentos Verdes", criado este ano pelo Governo Regional.
O prémio destina-se a premiar os bons comportamentos ambientais em alojamentos turísticos regionais.
O prémio "Miosótis", nome de uma planta endémica açoriana, é atribuído aos vários níveis de desempenho ambiental, que vão da entrega de uma flor miosótis aos empreendimentos com cumprimento básico, até à excelência, que merece cinco flores. A Quinta do Martelo foi uma das três unidades entre 17 galardoadas a merecer a distinção máxima.
Poupança e preservação de recursos naturais, formação e informação e divulgação são os três pilares deste galardão, cuja atribuição é precedida de vistoria aos itens previstos no regulamento.
"Desde sempre foi preocupação central desta unidade integrar a etnografia, a gastronomia e a ecologia num único conceito, recorrendo, desde logo, às potencialidades da quinta como instrumento de educação ambiental, cultural e de produção biológica dos produtos que consome, espelhada no seu primeiro slogan 'A verdade etnográfica e gastronómica terceirense', numa altura em que o turismo em espaço rural e de natureza era um conceito ignorado nos Açores", escrevem os responsáveis pelo empreendimento em nota enviada às redações.
A atribuição do galardão Miosótis decorreu a semana passada no Pico.
Neste ano de lançamento, foram dezoito o número de candidaturas ao prémio Miosótis, provenientes de unidades instaladas em todas as ilhas do arquipélago, com exceção de S. Jorge e Graciosa.
A Quinta do Martelo já tinha sido galardoada este ano com o prémio Chave Verde. Tratou-se, aliás, do quinto ano consecutivo em que o empreendimento de turismo rural foi premiado.
O diploma Chave Verde é atribuído aos empreendimentos turísticos que mostram preocupações com meio ambiente.
Uma vez distinguidos, ficam obrigados a melhorar as condições pelas quais foram premiados em edições anteriores.
Fonte: Diário Insular
http://www.diarioinsular.com/version/1.1/r14/?cmd=noticia&id=43091